ベガシステム社員 ことChanのブログ

たまに会社の日々のこと、たまに自分の日々のこと

じゃがいも+肉=○○○○○

みなさん、こんにちは。ことChanです。

 

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じゃがいも+肉っといったら、
みなさんは何を連想しますか?

やっぱり肉じゃがですかね~。

ということで先週土曜日は、
ちょっと変わった肉じゃがを
作ってみようと思いま~す。

syunkonさんレシピ「ねぎ塩肉じゃが」より。

 

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まずはねぎ塩の調味料を準備。

 

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そこへ、ネギ。

 

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肉を混ぜ混ぜ。

 

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続いて、じゃがいもをゆでまーす。

 

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良い感じの柔らかさになったら~、
さっきの肉&ネギを
上から並べて~。

 

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落としぶたをしまーす。
我が家は、落しぶたの道具が無いので、
アルミホイルで代用。

 

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水気が無くなれば、
完成!

さぁ妻と一緒に
食べましょう。

お味はというと、これはこれでイケるね~♪
ネギ塩が抜群の美味しさでうまし~♪