ベガシステム社員 ことChanのブログ

たまに会社の日々のこと、たまに自分の日々のこと

ふわふわもちもち~おこわだよ~♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。意外と色々な料理に使い道のあるもち米ですが、先週日曜日はおこわに挑戦!レシピは、syunkonカフェごはん「中華おこわ」より。 まずはもち米を水に浸して、あとは、水を抜いて、置いておきま~す。その間に、もち米の…

にんにく再び☆コンソメスープ

みなさん、こんにちは。ことChanです。 前回使ったにんにくがまだ余っていたので、先週土曜日は、コンソメスープ作ってみました。レシピは、オレンジページnet「じゃがいもと玉ねぎのガーリックスープ」より。 まずは、フライパンでバターとにんにくを炒めま…

焼き飯でにんにくパワー頂きます♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週の土曜日夜は、簡単ごはんを食べようと思い、にんにくたっぷり焼き飯です。レシピは、syunkonカフェごはん「ガーリックねぎ焼き飯」より。 まずは、ごま油とにんにくを炒めま~す。 次にネギを炒めたら~。 調味料…

上品な甘さにうっとり☆おはぎ

みなさん、こんにちは。ことChanです。前々から準備していたおはぎ作り。あまり買わないもち米、小豆をスタンバイ。先週土曜日、時は来たり。おはぎを作ってみました~。レシピは、クックパッド「大切な私のおはぎ」より。 まずは粒あん作りから。 小豆と水…

「SWEETS by NAKED」に行ってきました~

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、昨年から行きたいと思ってチケットを買って待っていた「SWEETS by NAKED」に妻と一緒に行ってきました~。やっと行ける事ができて、ワクワクドキドキ♪場所は表参道ヒルズ。 会場に着いてみると、そこはま…

平日ごはんはチキン&サラダ作り♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週水曜日は、妻は仕事、私はこの日まで休みということがあり、久々平日ご飯作り。選んだレシピは、syunkonカフェごはん「サクサク甘辛チキン」&「ごぼうサラダ」より。 まずは鶏肉ににんにくやしょうが等をすりこみ…

新年おめでとうございます!帰省してきました2☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。2017年元旦、朝の食事は、お雑煮とおせち料理☆朝からいっぱい頂きま~す。 お雑煮は体が温まります。お餅が美味しいね。 くりきんとんこれ、砂糖を使ってないのです。さつまいもだけの甘さでこんなに甘い~♪他にも美味…

新年おめでとうございます!帰省してきました1☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。さてさて、2016年末も妻と一緒に実家で年末年始を過ごしてきました~。30日からの帰省夜。母の手料理の数々です。これが帰省の楽しみの一つなのです…

クリスマスはクルーズで♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。今年のクリスマスは、ちょっと趣向を変えて、妻と二人でマリーンルージュのクルーズランチに行ってきました~☆なかなか行くことがない船の上でのランチ!楽しみですね~♪ さぁ乗船開始!この船で行ってきま~す。 着席…

ナスの美味しい使い方見つけました☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。たまにはパン食を♪と思い立ち、おうちで先週土曜日、カフェランチ。作ってみたのは、syunkonカフェごはん「なすミート」より。 この3つの野菜で作っていきます。 まずは、ナス、玉ねぎ、挽き肉をフライパンで炒める~…

珍しさに惹かれて♪ジャンバラヤ~

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週日曜日は、ウィンナーと卵と鶏肉でちょっと変わったランチを作りましたー。レシピはsyunkonカフェごはん「ジャンバラヤ風ご飯」より。 まずは、鶏肉をフライパンでジュージュー焼きます。飛び跳ね油が服に付きそう…

秋の味覚が届きました4☆キウイでチーズケーキ

みなさん、こんにちは。ことChanです。 秋の味覚セットの最後はこのキウイ、やっと熟して今はせっせと食べているところ。先週土曜日は、このキウイを使って、レアチーズケーキを作っちゃいます。 参考にしたのは、 クックパッド「キウイとムースレアチーズケ…

横浜で美味しいお店行ってきたよ♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は、予約の取れないお店、「カンブーザ」に行ってきました~。横浜では人気のお店ということで、名前だけは知っていたのですが、妻が前々から予約してくれていて、念願のランチ♪楽しみです! お店に向かって…

おうちで中華☆小籠包なり

みなさん、こんにちは。ことChanです。ある日、クックパッドで見つけた、自宅で作れる小籠包♪あの味が再現できるのか~っと楽しみにしていましたが、ついに先週土曜日、作る時がやってきましたー☆ レシピは、クックパッド「食べ過ぎ注意!餃子の皮で作る小籠…

超簡単☆最近話題の無限ピーマン

みなさん、こんにちは。ことChanです。妻が会社の人からオススメされた「無限ピーマン」というものがあるのだそう。 皆さんは知ってましたか?? ピーマンが無限に食べられるものなんだとか。早速、先週土曜日にクッキング~☆レシピはクックパッド「つくれぽ…

ベガシステム忘年会 2016

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の金曜日は、会社の忘年会がありました~。今年のミステリーツアーはどこかな~??っということで元町・中華街にやってきました。場所はというと、ウチキパン近くの道を歩いていった先にあります。 「梅林」という…

秋の味覚が届きました3☆さつまいもづくし

みなさん、こんにちは。ことChanです。長野の実家から届いた秋の味覚セットも残りあとわずか。 先週の日曜日は、さつまいもづくしでいってみました~!まずは焼き芋から作ります。なんと電子レンジで焼き芋ができちゃうんです♪レシピは、macaroniサイトから…

魅力たっぷり♪伊勢志摩旅行3

みなさん、こんにちは。ことChanです。3日目の最終日は、宇治山田駅近くにある河崎さんぽ。ちょっとわかりづらい場所にあり、迷いながらなんとか目的の町並みへ。 趣のある建物が建っています。その後はランチタイム。この時を待ってました~♪調べておいた…

魅力たっぷり♪伊勢志摩旅行2

みなさん、こんにちは。ことChanです。 伊勢志摩旅行のお宿は、志摩磯部駅からすぐの「リゾートイン磯部」でした。部屋はツインで思っていたより広く、朝食にパンとコーヒーが無料で付いてくる。そんなホテルで居心地最高~☆さて、2日目は、天気が朝から悪く…

魅力たっぷり♪伊勢志摩旅行1

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週金曜日は伊勢志摩2泊3日の旅に妻と一緒に行ってきました~。電車の時間は大体3時間でしょうか。長野の実家に帰るのにも大体3時間なので、意外と遠くはないのかもね。 そんな感じであっという間に伊勢市駅に到着~。…

秋の味覚が届きました2☆生落花生&さつまいもで

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の日曜日、長野の実家から届いた秋の味覚セット、まだまだ残ってます。 土曜日に作った「塩茹で落花生」。味噌が合うんじゃないかとネット検索してみると、ありました、これです。楽天レシピサイトより「生落花生で…

秋の味覚が届きました1☆パセリ&生落花生で

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日、長野の実家から畑で採れた秋の味覚セットが送られてきました~。りんごにキウイ、柿、さつまいも、パセリに落花生。 まず使うのはこのパセリ。母オススメは、「パセリとキャベツのおひたし」なのだとか。…

「スマートイルミネーション横浜2016」に行ってきました~

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日夜は、妻と一緒に横浜で開催されている「スマートイルミネーション横浜2016」に行ってきました~。関内駅から会場である象の鼻パークへ歩いていくと、カラフルな色の風景が見えてきます。と、目の前に体験型…

レストランに行った気になる☆ナポリタンうどん

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日は、うどんが余っていたので、それを使って、うどん料理です。レシピはsyunkonカフェごはん「ナポリタンうどん」より。 メインで使うのは、このうどんとケチャップ。さぁ、いつものように料理開始!まずは…

ハロウィンパーティー 会場編

みなさん、こんにちは。ことChanです。前回の記事で書いたスイートポテトを持って、妻と一緒に会場へ。 ちょっと遅刻してしまいましたが、まだパーティーは始まったばかりだそう。 乾杯をして、さぁ、食べよう!皆さん、色々持ち寄ってますね! お腹ペコペコ…

ハロウィンパーティー 準備編

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日は、友人主催のハロウィンパーティーに妻と一緒に参加してきました~。各自一品持ち寄って、仮装しながら食事を楽しむ、そんな感じです。 昨年は、クッキーを焼いて行ったのですが、今年選んだのは、このさ…

さんまは煮込みもイケる味

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の日曜日は、さんまが手に入ったので、塩焼き、ではなく煮込みで作ってみました~。レシピはsyunkonカフェごはん「ぴり辛おつまみさんま」より。 さんまはすでに頭と内臓が処理されたもの。とっても楽ですね~。 調…

貝のうまみがたっぷりクラムチャウダー♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日昼、妻が外出中の為、一人男飯です。 食材として選択したのはこのあさり。クックパッドレシピ「☆濃厚クラムチャウダー☆」より。早速作っていきましょう! まずはあさりと白ワインで酒蒸ししていきます。 珍…

波の音が聞こえてくるよ☆あさりのパスタ~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の日曜日は、あさりが食べたくなり、そうだ♪パスタのレシピがあったな~っと準備準備。千趣会のマンスリークラブ「15分で!プロ級パスタソース」から、「あさりとポテトのアーリオオーリオ」より作ってみました~。…

さっぱりディップをベーグルとともに

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週の土曜日は、さっぱりしたものが食べたくなり、アボカドを準備。さっぱり味のディップを作ることにしました~。レシピはクックパッドより「簡単♪アボカド&クリームチーズディップ」 まずはアボカドを切って、ボー…

9か月熟成!手作り味噌でお味噌汁~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。今年の1月に手作り味噌講習会に妻と一緒に行ってきたのですが、ついに先週日曜日、味噌樽のふたを開けるときが! こっちが作ったときのもの。そして、 これが9ヶ月熟成させたもの。どうです!みずみずしいでしょう!私…

新江ノ島水族館に行ってきました~♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、妻と二人で新江ノ島水族館に行ってきました~。 片瀬江ノ島駅に来るのは久しぶり。どこにあるのだっけかと思って歩き出してみますが、逆方向。もと来た道を戻ります。 水族館に到着~。入ってみると、ち…

肉のうまみが凝縮☆豚バラ炒め~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日はシンプル料理が食べたくて、syunkonカフェごはんより「豚バラの照りだれ炒め」作っちゃいます。 メイン食材は豚バラと玉ねぎ☆ まずはフライパンで玉ねぎ炒めま~す。 続いて、豚バラ炒め~。肉の脂が出てき…

アヒージョ缶つまで塩ピラフ♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。皆さんは缶つまって知ってますか??そのままおつまみにできる缶詰のことなんですね~。その存在は前々から知っていたのですが、買ってみたのは今回が初めて☆ 使うのはこちらの缶つま、マッシュルームのアヒージョ。レ…

箱根旅行2

みなさん、こんにちは。ことChanです。二日目、朝の食事もボリューム満点☆ いつも以上に食べちゃいました~☆天候は、曇り。なんとか雨が降らず、もってくれています。向かった先は「星の王子様ミュージアム」。小さい頃、ミュージカルを見た記憶がありますが…

箱根旅行1

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週金曜日は、妻と二人、箱根に行ってきました~☆まずは昼食時、小田原でお店探し。 海鮮丼が食べたいと思い、向かった先は「海舟」。どれにしようかな~、イクラも食べたい、サーモンも食べたい、と迷いに迷い、 選ん…

お餅とグラタン、相性良し♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。私、いつも朝食には、お餅を食べてるんです。なぜかって?それは、私が好きだから。それに、腹持ちが良くて、体重が増えることも期待してみたり。。今日はそんなお餅を使って、昼食作ってみましたよ。レシピは、クック…

ブラウンマッシュルームでクリーム煮

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日はブラウンマッシュルームが安く手に入ったので、さっそくレシピ探し。見つけたのは、ミツクラファームのレシピ「マッシュルームとチキンのクリーム煮」。 これがブラウンマッシュルーム。たくさん入ってます…

吉野家に惹かれて☆豚すき丼~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は豚丼が食べたくなり、オレンジページ「豚すき丼」レシピより作ってみました~。 メイン食材はこの豚肉と卵~。 まずは、調味料と一緒に玉ねぎを煮て待ちまーす。 続いて豚肉を入れてさらに煮る。 さらにさ…

御殿場アウトレットでお買い物~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、妻と二人で御殿場アウトレットに買い物へ~♪横浜駅から出ている直通バスで向かうこと1時間半。 到着~。お昼時は混むことを予想して、ちょっと早めの昼食です。お店は、「トラットリア ターヴォラ」。 …

町田で甘ーい休日を♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は、歌の集まりがあり、その前にパンケーキを食べに妻と二人でお店へGO。 やってきたのは「The CAFE」。少し並びましたが、あっという間に呼ばれました。パンケーキは焼き上がりまで20分ほどかかるのだそう。…

実家でもらったジャガイモと玉ねぎで☆ぽてぃとぅーサラダ☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。実家からもらった野菜もあとわずかとなり、残ったのは、ジャガイモと玉ねぎ。考えた末、ポテトサラダを作ってみることに♪ということで先週土曜日に作ってみました~。 レシピはシェフごはん「ポテトサラダ」を参考に。 …

オービィ横浜に行ってきました~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は、ずっと行ってみたいと思っていたオービィ横浜に妻と二人で行ってきました~。まずは、その前に昼食を。みなとみらい駅の近くにある「エムエムタイ」でタイ料理です。 私が頼んだのは、グリーンカレーと豚…

本格派♪ビーフシチュー♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、久しぶりにビーフシチューが食べたくなり、作ってみることに~。レシピは、クックパッドより「簡単!本格ビーフシチュー」。 メインは、このデミグラスソースと牛肉だよ~。実家からもらった玉ねぎとジャ…

母の手料理をもう一度☆チーズ焼き再現☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先々週帰省した際に、母が作ったチーズ焼き。また食べたくなり、先週土曜日我が家でも作ってみました~。 しめじと玉ねぎ、ホタテを準備。 まずは玉ねぎから炒めていきまーす。 続いて、しめじ。 しめじがしんなりした…

帰省編 夏 その3

みなさん、こんにちは。ことChanです。次の日の朝、父から「ちょっと」と呼ばれて行った先にあったのは、これ、何だかわかりますか?? そう、「オクラの花」なんですね!珍しい~。というか、初めて見ましたよ私~☆なかなか綺麗です~☆さて帰省編最後の朝食…

帰省編 夏 その2

みなさん、こんにちは。ことChanです。次の日は、両親と妻と一緒に木曽にある森林鉄道に行ってきました~。天候は晴れ☆ まずは昼食をということで、「寝床の床(ねざめのとこ)」へ~。「寝床の床」というのは、巨大な花崗岩が木曽川の激流に刻まれてできた自…

帰省編 夏 その1

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週木曜日は2泊3日で妻と一緒に実家に帰省してきました~。電車の旅とくれば、やっぱりお弁当☆そんなわけでお弁当を買ってっと。今回は、CELEO八王子の食品コーナーに売っていたいろどり弁当をチョイス~♪ なかには…

初海外旅行inハワイ 6日目最終日

みなさん、Aloha、ことChanです。7/21 ハワイ最終日は、ロミロミマッサージ〜♪ロミロミというのは、ハワイに古代から伝わる伝統療法なのだそうで、ロミは「揉む」「押す」の意味。 リフレハワイに疲れた体を癒しに行ってきました〜。私は今までマッサージを…

初海外旅行inハワイ 5日目

みなさん、Aloha、ことChanです。7/21 ずっと楽しみにしていた乗馬で、クアロアランチに行ってきました~。 ツアー集合場所ではスタッフの方が参加者に腕輪を付けてました。 腕輪の色によってツアーの内容が異なるそうです。 バスでの移動途中、あまり見るこ…