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ベガシステム社員 ことChanのブログ

たまに会社の日々のこと、たまに自分の日々のこと

さっぱりディップをベーグルとともに

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週の土曜日は、さっぱりしたものが食べたくなり、アボカドを準備。さっぱり味のディップを作ることにしました~。レシピはクックパッドより「簡単♪アボカド&クリームチーズディップ」 まずはアボカドを切って、ボー…

9か月熟成!手作り味噌でお味噌汁~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。今年の1月に手作り味噌講習会に妻と一緒に行ってきたのですが、ついに先週日曜日、味噌樽のふたを開けるときが! こっちが作ったときのもの。そして、 これが9ヶ月熟成させたもの。どうです!みずみずしいでしょう!私…

新江ノ島水族館に行ってきました~♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、妻と二人で新江ノ島水族館に行ってきました~。 片瀬江ノ島駅に来るのは久しぶり。どこにあるのだっけかと思って歩き出してみますが、逆方向。もと来た道を戻ります。 水族館に到着~。入ってみると、ち…

肉のうまみが凝縮☆豚バラ炒め~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日はシンプル料理が食べたくて、syunkonカフェごはんより「豚バラの照りだれ炒め」作っちゃいます。 メイン食材は豚バラと玉ねぎ☆ まずはフライパンで玉ねぎ炒めま~す。 続いて、豚バラ炒め~。肉の脂が出てき…

アヒージョ缶つまで塩ピラフ♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。皆さんは缶つまって知ってますか??そのままおつまみにできる缶詰のことなんですね~。その存在は前々から知っていたのですが、買ってみたのは今回が初めて☆ 使うのはこちらの缶つま、マッシュルームのアヒージョ。レ…

箱根旅行2

みなさん、こんにちは。ことChanです。二日目、朝の食事もボリューム満点☆ いつも以上に食べちゃいました~☆天候は、曇り。なんとか雨が降らず、もってくれています。向かった先は「星の王子様ミュージアム」。小さい頃、ミュージカルを見た記憶がありますが…

箱根旅行1

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週金曜日は、妻と二人、箱根に行ってきました~☆まずは昼食時、小田原でお店探し。 海鮮丼が食べたいと思い、向かった先は「海舟」。どれにしようかな~、イクラも食べたい、サーモンも食べたい、と迷いに迷い、 選ん…

お餅とグラタン、相性良し♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。私、いつも朝食には、お餅を食べてるんです。なぜかって?それは、私が好きだから。それに、腹持ちが良くて、体重が増えることも期待してみたり。。今日はそんなお餅を使って、昼食作ってみましたよ。レシピは、クック…

ブラウンマッシュルームでクリーム煮

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日はブラウンマッシュルームが安く手に入ったので、さっそくレシピ探し。見つけたのは、ミツクラファームのレシピ「マッシュルームとチキンのクリーム煮」。 これがブラウンマッシュルーム。たくさん入ってます…

吉野家に惹かれて☆豚すき丼~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は豚丼が食べたくなり、オレンジページ「豚すき丼」レシピより作ってみました~。 メイン食材はこの豚肉と卵~。 まずは、調味料と一緒に玉ねぎを煮て待ちまーす。 続いて豚肉を入れてさらに煮る。 さらにさ…

御殿場アウトレットでお買い物~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、妻と二人で御殿場アウトレットに買い物へ~♪横浜駅から出ている直通バスで向かうこと1時間半。 到着~。お昼時は混むことを予想して、ちょっと早めの昼食です。お店は、「トラットリア ターヴォラ」。 …

町田で甘ーい休日を♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は、歌の集まりがあり、その前にパンケーキを食べに妻と二人でお店へGO。 やってきたのは「The CAFE」。少し並びましたが、あっという間に呼ばれました。パンケーキは焼き上がりまで20分ほどかかるのだそう。…

実家でもらったジャガイモと玉ねぎで☆ぽてぃとぅーサラダ☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。実家からもらった野菜もあとわずかとなり、残ったのは、ジャガイモと玉ねぎ。考えた末、ポテトサラダを作ってみることに♪ということで先週土曜日に作ってみました~。 レシピはシェフごはん「ポテトサラダ」を参考に。 …

オービィ横浜に行ってきました~☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週日曜日は、ずっと行ってみたいと思っていたオービィ横浜に妻と二人で行ってきました~。まずは、その前に昼食を。みなとみらい駅の近くにある「エムエムタイ」でタイ料理です。 私が頼んだのは、グリーンカレーと豚…

本格派♪ビーフシチュー♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日は、久しぶりにビーフシチューが食べたくなり、作ってみることに~。レシピは、クックパッドより「簡単!本格ビーフシチュー」。 メインは、このデミグラスソースと牛肉だよ~。実家からもらった玉ねぎとジャ…

母の手料理をもう一度☆チーズ焼き再現☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先々週帰省した際に、母が作ったチーズ焼き。また食べたくなり、先週土曜日我が家でも作ってみました~。 しめじと玉ねぎ、ホタテを準備。 まずは玉ねぎから炒めていきまーす。 続いて、しめじ。 しめじがしんなりした…

帰省編 夏 その3

みなさん、こんにちは。ことChanです。次の日の朝、父から「ちょっと」と呼ばれて行った先にあったのは、これ、何だかわかりますか?? そう、「オクラの花」なんですね!珍しい~。というか、初めて見ましたよ私~☆なかなか綺麗です~☆さて帰省編最後の朝食…

帰省編 夏 その2

みなさん、こんにちは。ことChanです。次の日は、両親と妻と一緒に木曽にある森林鉄道に行ってきました~。天候は晴れ☆ まずは昼食をということで、「寝床の床(ねざめのとこ)」へ~。「寝床の床」というのは、巨大な花崗岩が木曽川の激流に刻まれてできた自…

帰省編 夏 その1

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週木曜日は2泊3日で妻と一緒に実家に帰省してきました~。電車の旅とくれば、やっぱりお弁当☆そんなわけでお弁当を買ってっと。今回は、CELEO八王子の食品コーナーに売っていたいろどり弁当をチョイス~♪ なかには…

初海外旅行inハワイ 6日目最終日

みなさん、Aloha、ことChanです。7/21 ハワイ最終日は、ロミロミマッサージ〜♪ロミロミというのは、ハワイに古代から伝わる伝統療法なのだそうで、ロミは「揉む」「押す」の意味。 リフレハワイに疲れた体を癒しに行ってきました〜。私は今までマッサージを…

初海外旅行inハワイ 5日目

みなさん、Aloha、ことChanです。7/21 ずっと楽しみにしていた乗馬で、クアロアランチに行ってきました~。 ツアー集合場所ではスタッフの方が参加者に腕輪を付けてました。 腕輪の色によってツアーの内容が異なるそうです。 バスでの移動途中、あまり見るこ…

初海外旅行inハワイ 4日目

みなさん、Aloha、ことChanです。7/20 早起きして、朝からダイヤモンドヘッドに登ってきましたー。途中までは始発JTBのオリオリバスで。7:30着。もう気温が上がってきています。 登頂口から、入場料を払って登り始めるんです。 最初は舗装された道、続いて凸…

初海外旅行inハワイ 3日目

みなさん、Aloha、ことChanです。7/19 ハワイ旅行3日目の朝はABCストアでサラダを買ってきて、朝食にしました~。野菜を摂るのは大切。腸の動きがあまり、活発でなく、ちょっと不安な部分も。さぁ、午前はマノア滝エコツアーに出発。 大自然、でっかい木々が…

初海外旅行inハワイ 2日目

みなさん、Aloha、ことChanです。7/18 ハワイ旅行2日目、まだ日本です。羽田空港から家に帰ってきたのが、朝の6時ぐらいだったので、昼までぐっすり~。 その後は、昨日飛ばなかったハワイへの臨時便が出るということで、2度目の羽田空港です。今回はハワイ…

初海外旅行inハワイ 1日目

みなさん、Aloha、ことChanです。先週のハワイアン航空の緊急着陸ニュース見ました?怖いですよね〜、飛行機って。。。でもでも、私、あのニュースの飛行機に搭乗してたんですよ!7/17は初海外旅行初日、国際線ターミナルも初めて行くので、朝からウキウキワ…

キノコもりもりパスタ♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。今日のランチは、我が家でパスタ料理♪「15分で!プロ級パスタソース」レシピ「ツナの木こり風パスタ」より。 食材はキノコとトマト。 まずはしめじとえのきを炒めて~。 トマトも軽く炒める~。ここでパスタが茹で上が…

和を感じてみたい☆お茶漬けはいかが~

みなさん、こんにちは。ことChanです。来週は諸事情により更新出来ない為、今日更新しちゃいます♪無性にお茶漬けが食べたくなったので、昨日は、ちょっと手抜きなお茶漬けで夕食にしてみました~。レシピは、シェフごはん「塩鮭の冷やし茶漬け」より。 まず…

じゃがいも+肉=○○○○○

みなさん、こんにちは。ことChanです。 じゃがいも+肉っといったら、みなさんは何を連想しますか?やっぱり肉じゃがですかね~。ということで先週土曜日は、ちょっと変わった肉じゃがを作ってみようと思いま~す。syunkonさんレシピ「ねぎ塩肉じゃが」より…

腹巻生活始めました~

みなさん、こんにちは。ことChanです。暑かったり、涼しかったり、体調崩しやすい日が続いていますよね。そうそう、食事中に食欲が無いことを会社の方に伝えたら、「夏バテじゃない?」「お腹冷やすと良くないよ」っということで、腹巻を紹介して頂きました…

香味ペーストでチャーハンも良いね♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。Cook Doの香味ペースト、CMで便利だよな~っと見ていて、どうしようか迷う中、ついに我が家にも登場!買ってしまいました~。 ということで、先週日曜日は、香味ペーストでチャーハンを作ってみました~。事前に妻から…

平塚の、ここ良いとこ見つけたよ

みなさん、こんにちは。ことChanです。今年も平塚に用事があり、先週土曜日妻と妻の母と一緒にやってきました~。 もう七夕祭りの季節なんですね。駅の構内や、商店街に色々な飾りが揺られています。用事を済ませ、一路、駅の南口側へ。事前に妻が美味しいお…

キムチにかぼちゃが合うんです☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日夜は少なめ夕食が良いな~っと思っていたところ、ちょうど良いレシピを発見。オレンジページ「かぼちゃと豚肉のキムチ炒め」より。キムチにかぼちゃなんて合うのかな??っとも思いましたが、まぁ作ってみ…

かつおぶしたっぷりそうめ~ん♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。汗をかく季節になってきましたね~。そんな時には、そうめんです。そうめんというと、つけそうめんや、そうめんチャンプルなんかを作ったりするのですが、先週土曜日は、豆乳を作ったそうめんレシピで作ってみました~…

牛乳消費にプリンはいかが~?

みなさん、こんにちは。ことChanです。冷蔵庫に牛乳があるのに、さらに牛乳を買ってきてしまい、何か消費できないかとネットで検索。出てきたのは、牛乳プリン♪さっそく、先週日曜日、三時のおやつに、作ってみました~。 必要なのは、この三つ。はちみつ、…

緑黄色野菜をパスタで摂ろう☆

みなさん、こんにちは。ことChanです。今月も新しいパスタソースが我が家に届きました。そこで、先週土曜日はパスタランチ作っちゃいま~す!千趣会のマンスリークラブ「15分で!プロ級パスタソース」から、「ソーセージの農園風パスタ」レシピより。 まずは…

映画『ノーマ、世界を変える料理』が公開されます♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週金曜日に体調を崩してしまい、ブログ更新滞ってしまいました。やっと元気が出てきたので、更新です。みなさんは、料理人の映画って好きですか?私は好きです。色々な料理の数々が映画の中に登場し、どうしてそんな…

横浜ランチ

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の日曜日は、自分への仕事疲れのごほうびに妻と一緒に高級レストランへ行ってきました~。わーい!のはずが、大丈夫だろうと予約をせずにお店に行ったところ、「満席」の文字。。。妻からは「私は予約した方が良い…

お魚使ったウマウマパスタ~♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日は、またまた作っちゃいました。 千趣会のマンスリークラブ「15分で!プロ級パスタソース」から、「カジキマグロとズッキーニのメッシーナ風パスタ」レシピより。 まずは、きゅうりではなく、ズッキーニを…

いつものシチューにひと手間加えて

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週日曜日は、いつものシチューにひと手間加えて、 パイシートでパイ包みにしてみました~。お皿にシチューを盛って、パイを包み、あとはオーブンで待つこと数十分。 完成!焼き色がいい感じです☆ 中身は、あっつあつ…

川崎でクリームもりもりパンケーキ♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。久しぶりにパンケーキが食べたくなり、先週土曜妻と二人でやってきたのは川崎ラゾーナ。 「エッグスシングス」にやってきました~。さすがに一人ではクリームもりもりパンケーキは食べられないので、オムレツも頼み、二…

パスタソースでプロの味が楽しめる

みなさん、こんにちは。ことChanです。妻が見つけた千趣会のマンスリークラブ。 その一つで、「15分で!プロ級パスタソース」が毎月送られてくる、という商品を発見。面白そうなので、試してみました。さっそく、日曜ランチにクッキングターイム!「アスパラ…

異なる食感味わえる☆ババロア~

みなさん、こんにちは。ことChanです。引越し先での生活も落ち着いてきて、こちらでは初めてのスイーツ作り♪ ちょうどココアの粉が余っていて、使い道に困っていたので、土曜日、作ってみることに。syunkonレシピ「ふわとろ2層のココアババロア」より。 まず…

みそ炒めが食べたいと思ったら

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週の土曜日夜は、久しぶりに定食風3品作っちゃいました~。作るのは、syunkonレシピより「ひき肉と野菜の甘辛みそ炒め」「オクラめんつゆ」「しめじとキャベツのとろみスープ」まずは、炒め物から。 人参はレンジで…

豆乳使った激ウマうどん

みなさん、こんにちは。ことChanです。最近、じょじょに気温が高くなってきて、半袖で暮らすことが多くなってきましたね。さてさて、先週の土曜日も気温が高く、良い天気!そんなランチ時には、冷製うどんで決まりでしょ!ということで、syunkonレシピより「…

餃子の皮でピザができちゃいます!

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先日、餃子を作ったのですが、その際、餃子の皮が余ってしまいました。。 これ、どう消費したらよいか迷うのですよね~。それで先週日曜日、ネットを検索していたところ、見つけたのが、ピザに利用するということ。面…

「ザ よこはまパレード」を見に行ってきました~

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週火曜日、GWのなか日は、まだ見に行ったことの無かった「横浜開港記念みなと祭 国際仮装行列 ザ よこはまパレード」を見に妻と一緒に行ってきました~☆ マーチングバンドやバトンなどなど、ずっと見ていても、全然…

「ピクサー展」と清澄白河散策♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。先週土曜日、GW2日目は、ずっと見に行きたいと思っていた「ピクサー展」へ妻と一緒に。 GWということもあり、混みそうな時間を避ける為、到着は東京都現代美術館が開場する10時ちょっと過ぎ着。20分待ちの列に並びまし…

山手洋館めぐり~♪

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週金曜日、GW初日、じっくり洋館めぐりしたことがなかったので、妻と一緒に行ってみました~。まずは石川町で散策の前の腹ごしらえ。調べておいたお店を探すも、見つからず。ウロウロを30分ぐらい続けた結果、、やっ…

家事えもんレシピ作ってみました~

みなさん、こんにちは。ことChanです。以前テレビで見た家事えもんのきゃべつまるごと鍋、一度は作ってみたいな~っと思っていたら、今回、余計にキャベツを買ってしまい消費が必要になったので、作ってみることに。先週土曜日のディナーに家事えもんレシピ…

沖縄県の郷土料理を食卓へ

みなさん、こんにちは。ことChanです。 先週の土曜日は、人参が余っていたので、何かないかとレシピ探し。ずっと気になっていた沖縄県の郷土料理にんじんしりしりを作ってみることにしました~。レシピはクックパッドより「簡単にんじんしりしり(お弁当にも…